😋 Лаваш с яйцом, моцареллой и соусом песто 📝Ингредиенты: Яйцо – 1 шт.
📝Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Лаваш тонкий – 30 гр.
Моцарелла – 50 гр.
Шпинат или базилик свежий – по вкусу.
Соус Песто – 15 гр.
Помидор – 50 гр.
Соль, перец – по вкусу.
Масло – 2 гр. – для жарки.
⏳Приготовление:
1. Яйцо взбейте с солью и перцем, вылейте на разогретую сковороду с маслом. Сверху аккуратно положите лаваш и жарьте до готовности яйца.
2. Сделайте на лаваше надрез, в который выложите слой моцареллы, зелень, нанесите соус песто и выложите нарезанные помидоры.
3. Аккуратно сверните лаваш с начинкой в рулет и слегка поджарьте его с обеих сторон на сковороде до золотистой корочки.
🧑🍳Кулинария