🍎 Яблочные оладьи 📝Ингредиенты: Яблоко — 100 г Обезжиренный творог — 100 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 50 г Рисовая м
📝Ингредиенты:
Яблоко — 100 г
Обезжиренный творог — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 г
Рисовая мука — 50 г
Разрыхлитель или сода — 1/4 ч.л.
Ванильный сахар — по желанию
Сахарозаменитель — по вкусу
Растительное или оливковое масло — 5 г (для жарки)
⏳Приготовление:
1. Яблоко очистите от кожуры и натрите на средней тёрке.
2. Добавьте творог, яйцо и молоко, тщательно перемешайте.
3. Просейте рисовую муку вместе с разрыхлителем (или содой).
4. Добавьте ванильный сахар и сахарозаменитель по вкусу, затем перемешайте до однородного теста.
5. Хорошо разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом.
6. Убавьте огонь чуть ниже среднего и выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
7. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности.
8. Подавайте тёплыми с натуральным йогуртом, мёдом или свежими ягодами.
🧑🍳Кулинария