🍗 Куриные гнёзда с секретом 📝Ингредиенты: Куриный фарш — 1 кг. Яйцо — 1 шт. Лук — 2–3 шт. Молоко — 70 мл. Помидоры — 2–
📝Ингредиенты:
Куриный фарш — 1 кг.
Яйцо — 1 шт.
Лук — 2–3 шт.
Молоко — 70 мл.
Помидоры — 2–3 шт.
Соль — по вкусу.
Перец — по вкусу.
Сыр — 150 гр.
Сметана — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Лук мелко нарезать и добавить в куриный фарш.
2. Вбить яйцо, влить молоко, добавить соль и перец, тщательно перемешать.
3. Сформировать из фарша небольшие гнёзда с углублением в центре.
4. Выложить гнёзда на противень с пергаментом.
5. В каждое углубление положить ломтики помидоров и немного сметаны.
6. Посыпать сверху тёртым сыром.
7. Запекать при 180°C около 35–40 минут до готовности.
🧑🍳Кулинария