Невероятно Вкусный пирог с курицей на ужин Тесто: Тёплая вода - 250 мл Дрожжи сухие - 7 гр Соль - 1 ч.
Тесто:
Тёплая вода - 250 мл
Дрожжи сухие - 7 гр
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Мука - 380 гр
В тёплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи, масло и муку. Замешиваем мягкое тесто, накрываем и оставляем на час, в теплом месте, для подъема.
Белый соус:
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Молоко – 2-3 ст. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Чеснок – 2 зубчика
Паприка
Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Начинка:
Сыр Моцарелла — 200 гр
Куриное филе — 400 г
Тесто делим на две части и растягиваем руками в круг. Смазываем соусом, выкладываем курицу, сверху сыр. Выпекаем в разогретой до 240 °C духовке 8-9 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Ароматная, идеальная домашняя пицца - готова! Приятного аппетита!