Если надоело печь блины 🥞 Финский блин: Молоко 400 мл Яйца 2 шт Сахар 2 ст.ложки Мука 120 гр Разрыхлитель 10 uh Сл
Финский блин:
Молоко 400 мл
Яйца 2 шт
Сахар 2 ст.ложки
Мука 120 гр
Разрыхлитель 10 uh
Сливочное масло 70 гр
Сахарная пудра 1 ч.л.
Для начинки:
Сметана 20% 200 гр
Малиновое варенье 2 ст.л.
Все ингредиенты хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить на противень, желательно постелить пергамент. Духовка 180°, ориентировочно 30 минут, в зависимости от вашей духовки. Смазать начинкой. Свернуть в рулет и посыпать сахарной пудрой.