🥯 ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Творог (сухой) — 400 г 💚 Манка — 3 ст. ложки (без горки) 💚 Крахмал кукурузный — 2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Творог (сухой) — 400 г
💚 Манка — 3 ст. ложки (без горки)
💚 Крахмал кукурузный — 2 ст. ложки
💚 Сахар — 2 ст. ложки
💚 Желток — 1 шт.
💚 Мука (пшеничная или рисовая) — для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты до однородной массы.
Посыпать поверхность мукой, сформировать сырники.
Запекать в аэрогриле при 160°C 15–20 минут, из которых последние 5 минут перевернуть для равномерного румянца.
Альтернатива: в духовке при 180°C. Можно также обжарить на сковороде на смеси сливочного и растительного масла (смесь нужна, чтобы сливочное масло не подгорело).
Подавать со сметаной или сгущенкой. Очень нежные и воздушные!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус