Пирог «Зебра» в аэрогриле: пошаговый рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Яйца — 2 шт.
💚 Сахар — 150 г
💚 Молоко — 100 мл
💚 Масло растительное — 100 мл
💚 Мука — 220 г
💚 Разрыхлитель — 1 ч. ложка
💚 Ванильный сахар — 1 ч. ложка
💚 Какао — 1 ст. ложка
💚 Соль — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокой миске взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы (взбивать около 10 минут, постепенно повышая обороты).
Добавить молоко и растительное масло, еще раз взбить до однородности.
Просеять муку с разрыхлителем, постепенно ввести в жидкую смесь, постоянно перемешивая до получения гладкого теста.
Разделить тесто на две неравные части (примерно 2/3 и 1/3). В меньшую часть добавить какао, тщательно перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом или застелить пергаментом. В центр формы поочередно наливать тесто: по 2 ст. ложки белого, затем по 1 ст. ложке шоколадного. Продолжать чередовать, пока тесто не закончится. Шпажкой или зубочисткой провести узор от центра к краям для красивого рисунка.
Выпекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 175°C 25-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой — она должна выходить сухой.
Пирогу дать остыть, затем нарезать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус