09.04.2026 07:30
Финики в шоколаде с арахисовой пастой и фисташками
🍫 ФИНИКИ В ШОКОЛАДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Финики (крупные, мягкие) — 200-250 г
💚 Арахисовая паста — 3-4 ст. ложки
💚 Шоколад темный — 100-150 г
💚 Фисташки (очищенные) — горсть
💚 Соль (розовая или морская) — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Финики промыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать продольный разрез с одной стороны и аккуратно удалить косточку.
Каждый финик наполнить арахисовой пастой (примерно по ½ ч. ложки), слегка сжать края.
Шоколад поломать на кусочки, выложить в жаропрочную миску. Растопить в аэрогриле при 60-70°C 8-10 минут, обязательно перемешав на 4-5 минуте до полной однородности.
Фисташки мелко порубить ножом.
Окунуть каждый финик в растопленный шоколад (полностью или наполовину), выложить на пергамент. Сразу посыпать рублеными фисташками и щепоткой соли.
Убрать в морозильник на 10-15 минут для застывания шоколада.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Финики (крупные, мягкие) — 200-250 г
💚 Арахисовая паста — 3-4 ст. ложки
💚 Шоколад темный — 100-150 г
💚 Фисташки (очищенные) — горсть
💚 Соль (розовая или морская) — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Финики промыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать продольный разрез с одной стороны и аккуратно удалить косточку.
Каждый финик наполнить арахисовой пастой (примерно по ½ ч. ложки), слегка сжать края.
Шоколад поломать на кусочки, выложить в жаропрочную миску. Растопить в аэрогриле при 60-70°C 8-10 минут, обязательно перемешав на 4-5 минуте до полной однородности.
Фисташки мелко порубить ножом.
Окунуть каждый финик в растопленный шоколад (полностью или наполовину), выложить на пергамент. Сразу посыпать рублеными фисташками и щепоткой соли.
Убрать в морозильник на 10-15 минут для застывания шоколада.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус