🍗 ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Куриное филе — 400-500 г
💚 Соль, специи для курицы — по вкусу
💚 Мука — 100-150 г
💚 Яйцо — 2-3 шт.
💚 Сухари панко — 150-200 г
Для подач…
Читать далее →
🍲 ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Куриное филе — 250 г
💚 Гречневая крупа — 200 г (1 стакан)
💚 Вода (кипяток) — 500 мл (2 стакана)
💚 Приправа для гречи по-купечески — по вкусу…
Читать далее →
🍒 ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Лепешка роти — 1 шт.
💚 Вишня (свежая или замороженная, без косточек) — 100
🍒 ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Лепешка роти — 1 шт.
💚 Вишня (свежая или замороженная, без косточек) — 100 г
💚 Сахар — 30 г
💚 Крахмал — 1 ч. ложка
💚 Желток — 1 шт. (для смазывания)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начинки смешайте вишню, сахар и крахмал в сотейнике. Варите на среднем огне, помешивая, до загустения (2-3 минуты). Остудите.
Лепешку роти разморозьте, разрежьте пополам. На каждую половину выложите начинку, края запечатайте вилкой.
Смажьте пирожки желтком.
Запекайте в аэрогриле 15 минут при 160°C.
Пирожки получаются такими же хрустящими, как в фастфуде, но без капли масла!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус
🍕 ПИЦЦА-ЦВЕТОК
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 шт.):
💚 Тесто сдобное (дрожжевое) — 500 г
💚 Сосиски — 4 шт.
💚 Кетчуп — 4 ч. ложки
💚 Майонез — 4 ч. ложки
💚 Сыр — 150 г
💚 Помидоры черри — 2 шт.
…
Читать далее →
🍗 ГНЕЗДА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С НАЧИНКОЙ
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚Фарш куриный-400 гр
💚Яйцо 1 шт
💚Лук репчатый 1 шт
💚Панировочные сухари 3 ст л
💚Соль/перец по вкусу
⠀
Для начинки:
💚Лук репчат…
Читать далее →