🍖 КЕБАБЫ ЗА 15 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Фарш говяжий — 700 г 💚 Лук репчатый — 200 г (1-2 луковицы) 💚 Чеснок — 2 зубчика 💚
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Фарш говяжий — 700 г
💚 Лук репчатый — 200 г (1-2 луковицы)
💚 Чеснок — 2 зубчика
💚 Петрушка — пучок
💚 Соль, смесь перцев — по вкусу
💚 Базилик сухой, паприка копченая — по вкусу
💚 Тортилья — 5 шт.
💚 Соус BBQ — для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарежьте мелким кубиком, чеснок и петрушку мелко порубите. Добавьте всё в фарш вместе со специями и солью, перемешайте до однородности (хорошо отбейте).
Лепешки или лаваш нарежьте на квадраты (по размеру будущих кебабов). На каждый квадрат выложите фарш тонким слоем. Сложите их друг на друга стопкой.
Разрежьте стопку на 4-5 полос. Сложите каждую полосу гармошкой, вставьте шпажку. Нарежьте на 3-4 части.
Смажьте кебабы соусом BBQ. Запекайте в аэрогриле 15 минут при 200°C.
Очень сочно и вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин