Пост канала «ТехноКухня | Умные рецепты» от 12.05.2026
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Каре ягнёнка — 400-600 г
💚 Соль — по вкусу
💚 Перец чёрный молотый — по вкусу
💚 Оливковое масло — для сбрызгивания
💚 Тимьян — 2-3 веточки
💚 Петрушка — пучок
💚 Чеснок — 2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Каре ягнёнка вымойте, обсушите. Смешайте соль, перец, измельчённый чеснок, рубленую петрушку и тимьян. Натрите мясо смесью, сбрызните оливковым маслом. Оставьте мариноваться на 2 часа (можно дольше).
Разогрейте аэрогриль до 200°C, режим «Стейк». Выложите каре ягнёнка. Запекайте 12 минут, один раз перевернув в середине готовки.
Подавайте горячим с овощами или любимым гарниром. Ужин как в ресторане!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин