🐟 ДОРАДО С ОВОЩАМИ НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для рыбы: 💚 Дорадо — 2 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для рыбы:
💚 Дорадо — 2 шт.
💚 Лимон — 1 шт. (несколько долек в брюшко)
💚 Розмарин — 1-2 веточки
💚 Универсальная приправа — по вкусу
💚 Сушеная зелень — по вкусу
💚 Соль, перец — по вкусу
Для овощей (гарнир):
💚 Болгарский перец — 1 шт.
💚 Помидоры черри — 8-10 шт.
💚 Лук красный (синий) — 1 шт.
💚 Батат (или обычный картофель) — 1-2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Дорадо выпотрошите, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте несколько поперечных надрезов на тушке. Натрите рыбу солью, перцем, универсальной приправой и сушеной зеленью, включая внутреннюю часть. В брюшко положите несколько долек лимона и веточку розмарина.
Готовьте в аэрогриле или на электрогриле 20 минут при 180°C до золотистой корочки и готовности рыбы.
Батат и болгарский перец нарежьте кусочками, лук — кольцами или полукольцами. Сбрызните маслом, посолите, поперчите. Запекайте вместе с рыбой или отдельно 15-20 минут при 180°C.
Подавайте дорадо с запечёнными овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин