🍖 ШАШЛЫК ИЗ ЛАВАША С КУРИНЫМ ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для шашлыка: 💚 Лаваш — 2 листа 💚 Куриный фарш — 400-500 г 💚 Петрушка — пучок 💚 Соль, перец, специи — …
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для шашлыка:
💚 Лаваш — 2 листа
💚 Куриный фарш — 400-500 г
💚 Петрушка — пучок
💚 Соль, перец, специи — по вкусу
Для заправки/соуса:
💚 Майонез — 2 ст. ложки
💚 Сок лимона — 1 ст. ложка
💚 Цедра лимона — 1 ч. ложка
💚 Чеснок — 1 зубчик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фарш смешайте с рубленой петрушкой, солью и специями. Распределите тонким слоем по лавашу. Нарежьте на квадратики. Сложите квадратики стопкой и нанижите на шпажки.
Выпекайте в аэрогриле 15 минут при 160°C. За 5 минут до готовности смажьте соусом (смешайте майонез, лимонный сок, цедру и измельчённый чеснок).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус #ужин