🌯 СОЧНАЯ ШАУРМА С ХРУСТЯЩИМ ФРИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для курицы: 💚 Филе куриного бедра — 200 г 💚 Соль, паприка, сушеный чеснок
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для курицы:
💚 Филе куриного бедра — 200 г
💚 Соль, паприка, сушеный чеснок, специи — по вкусу
Для гарнира:
💚 Картофель — 4 шт.
💚 Болгарский перец — 1 шт.
💚 Растительное масло — 1-2 ст. ложки
💚 Соль, специи — по вкусу
Для начинки:
💚 Томаты — 2 шт.
💚 Красный лук — 1 шт.
💚 Лаваш — 2 шт.
Для соуса:
💚 Майонез или греческий йогурт — 3-4 ст. ложки
💚 Чеснок — 1 зубчик
💚 Горчица — 1 ч. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе замаринуйте с солью и специями на 15-20 минут. Луковицу разрежьте пополам, вставьте в половинки шпажки, насадите филе (как на видео).
Картофель и болгарский перец нарежьте брусочками, добавьте масло, соль и специи. Поместите филе на шпажках в аэрогриль вместе с картофелем и перцем. Готовьте 30-35 минут при 180°C, картофель с перцем перемешивайте 1-2 раза.
Готовое филе нарежьте соломкой. Томаты и лук нарежьте. Для соуса смешайте майонез (или йогурт) с измельчённым чесноком и горчицей.
Лаваш смажьте соусом, выложите курицу, овощи, картофель с перцем, снова соус. Заверните, подогрейте в аэрогриле 2-3 минуты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #ужин #перекус