🌮 ТАКО — ЗАКУСКА, КОТОРАЯ ПОКОРИТ ТВОЁ СЕРДЦЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: 💚 Тортилья — 4 шт. (вырезать круги меньшего раз
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
💚 Тортилья — 4 шт. (вырезать круги меньшего размера)
💚 Кукурузные хлопья (измельчённые) или панировочные сухари панко — 100-150 г
💚 Кетчуп — 3-4 ст. ложки
Для начинки:
💚 Филе бедра или фарш — 150-200 г
💚 Листья салата (Айсберг) — 50-80 г
💚 Сырный соус — 2-3 ст. ложки
💚 Сыр — 60 г
💚 Соль, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тортилью обвалять в кетчупе с двух сторон, затем в измельчённых кукурузных хлопьях (или сухарях). Сформировать форму тако (сложить пополам) и закрепить на решетке для шампуров.
Запекать в аэрогриле 12 минут при 180°C до хрустящей корочки.
Филе бедра мелко нарезать, обжарить на сковороде с солью и специями до готовности (3-5 минут).
В готовое тако выложить мелко нарезанные листья салата, мясо, полить сырным соусом. Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус