🍫 Глазированные сырки с варёной сгущёнкой 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Творог — 450 г. Шоколад — 2 плитки. Сливочно
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Творог — 450 г.
Шоколад — 2 плитки.
Сливочное масло — 50 г.
Сахарная пудра — 60 г.
Варёная сгущёнка — 1/2 банки.
1. Шоколад растопить в микроволновой печи короткими импульсами по 10 секунд, периодически перемешивая.
2. Смазать силиконовые формы растопленным Шоколадом и убрать в морозильную камеру на 10 минут. При необходимости нанести второй слой.
3. Для начинки соединить Творог, Сливочное масло и Сахарную пудру, взбить до однородной массы.
4. Наполнить формы творожной начинкой, в центр каждой добавить немного Варёной сгущёнки.
5. Закрыть начинку оставшейся творожной массой и покрыть сверху слоем Шоколада.
6. Убрать Сырки в морозильную камеру на 15–20 минут до полного застывания.
7. Аккуратно извлечь из форм и подавать охлаждёнными.