10.04.2026 06:10
Манник с вишней 🍒🥧 Классика с сюрпризом — для тех, кто любит ягоды в пирогах! Этот манник покорит любого гурмана! В ме
Манник с вишней
🍒🥧 Классика с сюрпризом — для тех, кто любит ягоды в пирогах!
Этот манник покорит любого гурмана! В меру сладкий, с яркими кисловатыми вкраплениями вишни, он рождает праздничное настроение даже среди недели. Вишня делает структуру пирога более влажной, а сочные ягодные прослойки приятно освежают вкус. Отлично смотрится в разрезе — кусочки вишни словно маленькие рубиново-красные драгоценности!
Ингредиенты:
* Манка — 1 стакан
* Сахар — 1 стакан
* Кефир — 1 стакан
* Яйца — 2 шт.
* Вишня замороженная — 200 г
* Мука — 4 ст.л.
* Разрыхлитель — 1 ч.л.
* Ванильный сахар — 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления:
1. Кефир смешайте с яйцами. Добавьте манку, сахар, муку, разрыхлитель, ванилин. Всё перемешайте и оставьте на 30 минут.
2. Вишню присыпать сахаром, размешать.
3. В форму выложить треть вишни, затем тесто, сверху — оставшуюся вишню.
4. Выпекать при 180°C около 1 часа, до золотистой корочки.
5. Остудить, нарезать, подавать с чаем! 🍵
🍒🥧 Классика с сюрпризом — для тех, кто любит ягоды в пирогах!
Этот манник покорит любого гурмана! В меру сладкий, с яркими кисловатыми вкраплениями вишни, он рождает праздничное настроение даже среди недели. Вишня делает структуру пирога более влажной, а сочные ягодные прослойки приятно освежают вкус. Отлично смотрится в разрезе — кусочки вишни словно маленькие рубиново-красные драгоценности!
Ингредиенты:
* Манка — 1 стакан
* Сахар — 1 стакан
* Кефир — 1 стакан
* Яйца — 2 шт.
* Вишня замороженная — 200 г
* Мука — 4 ст.л.
* Разрыхлитель — 1 ч.л.
* Ванильный сахар — 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления:
1. Кефир смешайте с яйцами. Добавьте манку, сахар, муку, разрыхлитель, ванилин. Всё перемешайте и оставьте на 30 минут.
2. Вишню присыпать сахаром, размешать.
3. В форму выложить треть вишни, затем тесто, сверху — оставшуюся вишню.
4. Выпекать при 180°C около 1 часа, до золотистой корочки.
5. Остудить, нарезать, подавать с чаем! 🍵