10.04.2026 11:14
Манник на кефире “Деревенский” 🍰 Манник у бабушки — это запах свежего пирога на целый дом! Простое, слегка зернистое от
Манник на кефире “Деревенский” 🍰
Манник у бабушки — это запах свежего пирога на целый дом! Простое, слегка зернистое от манки тесто с запоминающейся молочной влажностью. Дав кефир для лёгкой кислинки, бабушка переносила пирог на салфетку и нарезала огромными ломтями — всё просто и сытно, как в детстве, когда хотелось ещё “маленький кусочек, пожалуйста”.
Ингредиенты:
* Манка – 1 стакан
* Кефир – 1 стакан
* Мука – 1 стакан
* Яйца – 2 шт.
* Сахар – 1 стакан
* Сода – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Манку перелить кефиром, дать постоять 30 минут, чтобы набухла.
2. Добавить яйца, сахар, муку и соду, хорошо перемешать тесто.
3. Выложить в форму, испечь при 180°С 40 минут, остудить, посыпать пудрой или намазать вареньем. ✨ Пирог, в котором уют живёт каждой крошкой!
Манник у бабушки — это запах свежего пирога на целый дом! Простое, слегка зернистое от манки тесто с запоминающейся молочной влажностью. Дав кефир для лёгкой кислинки, бабушка переносила пирог на салфетку и нарезала огромными ломтями — всё просто и сытно, как в детстве, когда хотелось ещё “маленький кусочек, пожалуйста”.
Ингредиенты:
* Манка – 1 стакан
* Кефир – 1 стакан
* Мука – 1 стакан
* Яйца – 2 шт.
* Сахар – 1 стакан
* Сода – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Манку перелить кефиром, дать постоять 30 минут, чтобы набухла.
2. Добавить яйца, сахар, муку и соду, хорошо перемешать тесто.
3. Выложить в форму, испечь при 180°С 40 минут, остудить, посыпать пудрой или намазать вареньем. ✨ Пирог, в котором уют живёт каждой крошкой!