09.10.2026 06:00
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ ЗА 10 МИНУТ — А ГОСТИ ДУМАЮТ, ЧТО Я ВОЗИЛАСЬ ПОЛДНЯ Этот пирог у меня выручает, когда кто-то заход
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ ЗА 10 МИНУТ — А ГОСТИ ДУМАЮТ, ЧТО Я ВОЗИЛАСЬ ПОЛДНЯ
Этот пирог у меня выручает, когда кто-то заходит на чай, а на столе пусто. Замешиваю тесто прямо в миске, режу яблоки — и в духовку. Через полчаса дом пахнет выпечкой, а на столе румяный пирог с корочкой.
Никто не верит, что я готовила 10 минут.
Ингредиенты:
Мука — 1 стакан (200 мл)
Сахар — 1 стакан
Кефир или сметана — 1 стакан
Растительное масло — 3 столовые ложки
Сода — 1 чайная ложка без горки
Яблоки — 2-3 средних
Сахар для посыпки — 1 столовая ложка
Корица — щепотка по желанию
Приготовление:
В миску высыпаю муку, сахар, соду. Вливаю кефир и масло. Мешаю ложкой — тесто получается густое, как на оладьи.
Яблоки режу на четвертинки, удаляю сердцевину, нарезаю тонкими дольками.
Форму смазываю маслом. Выливаю тесто. Сверху раскладываю яблоки — плотно, чтобы было красиво. Посыпаю сахаром и корицей.
Духовку разогреваю до 180 градусов. Пеку 30-35 минут — до золотистой корочки. Проверяю спичкой: если сухая — готово.
Хитрость: если яблоки кислые, на дно формы можно насыпать пару ложек сахара — получится карамельная сладость снизу.
Подаю тёплым к чаю. Сохраните рецепт, чтобы не искать в спешке. А вы любите быструю выпечку или предпочитаете дрожжевые пироги? 🍎
Этот пирог у меня выручает, когда кто-то заходит на чай, а на столе пусто. Замешиваю тесто прямо в миске, режу яблоки — и в духовку. Через полчаса дом пахнет выпечкой, а на столе румяный пирог с корочкой.
Никто не верит, что я готовила 10 минут.
Ингредиенты:
Мука — 1 стакан (200 мл)
Сахар — 1 стакан
Кефир или сметана — 1 стакан
Растительное масло — 3 столовые ложки
Сода — 1 чайная ложка без горки
Яблоки — 2-3 средних
Сахар для посыпки — 1 столовая ложка
Корица — щепотка по желанию
Приготовление:
В миску высыпаю муку, сахар, соду. Вливаю кефир и масло. Мешаю ложкой — тесто получается густое, как на оладьи.
Яблоки режу на четвертинки, удаляю сердцевину, нарезаю тонкими дольками.
Форму смазываю маслом. Выливаю тесто. Сверху раскладываю яблоки — плотно, чтобы было красиво. Посыпаю сахаром и корицей.
Духовку разогреваю до 180 градусов. Пеку 30-35 минут — до золотистой корочки. Проверяю спичкой: если сухая — готово.
Хитрость: если яблоки кислые, на дно формы можно насыпать пару ложек сахара — получится карамельная сладость снизу.
Подаю тёплым к чаю. Сохраните рецепт, чтобы не искать в спешке. А вы любите быструю выпечку или предпочитаете дрожжевые пироги? 🍎