Всем привет!
Не думала, что когда-либо напишу это, но…
Зумерские сырники!
Ингредиенты:
Творог однородный 5% -450г
Яйцо с1- 1 шт
Желток - 1 шт
Цедра 1 лимона
Матча- 1 ч ложка
Кокосовый сахар- 7г
Рисовая цельнозерновая мука- 35г
Топленое масло- 7г
Мука для обваливания
Способ приготовления:
Можно даже ваше чадо привлечь на кухню! Это же так просто — нужно смешать все ингредиенты, разделить на 9 частей, каждую обвалять в муке и приплюснуть. Разогреть масло в сковороде с толстым дном, приготовить сырники с каждой стороны на небольшом нагреве под крышкой. Съесть с ягодами или ягодным соусом.
Для соуса в сотейнике прогрела малину и ревень с ложкой кокосового сахара и пектином.
Надеюсь, дети вспомнят в кабинете у психолога, как мамочка готовила им сырники с матчей, а не только как узурпировала убираться и учить уроки 🤭
Всё 😊👌🏼 Мне ❤️
#wellnesshedonism