05.02.2026 05:44
Рецепт масала чай латте с корицей и кардамоном
Помните? Сегодня четверг, поэтому пьём настоящий масала чай латте, тоже с корицей, тоже денежный. Готовим его так, как это делают в Индии с ароматными специями, чёрным чаем и молоком.
Вот рецепт этой уютной, согревающей кружки:
~ Налейте в кастрюльку 1 стакан воды.
~ Добавьте специи: 1/2 ч л корицы, 5 измельченных стручков кардамона, 2-3 шт гвоздики, 2 стручка звездчатого аниса, 5 горошин черного перца, 4–5 ломтиков свежего имбиря или 1/2–1 ч л молотого. Если имбирь свежий, то немного разомните имбирь прямо в кастрюле.
~ Доведите до кипения, затем варите на медленном огне под крышкой 5-10 минут и выключите огонь.
~ Добавьте черный чай по вкусу (рассыпной или в пакетиках). Еще раз доведите до кипения (но не кипятите чай, он может стать горьким) и дайте ему настояться не менее 5 минут.
~ Добавьте молоко по вашему выбору. Снова доведите до кипения, затем выключите огонь. Молоко может быть любым - цельное или растительное.
~ Процедите в стакан или кружку для чая.
~ Добавьте подсластитель по вкусу.
Почувствуйте любовь, ставьте ❤️
🍏 Молодость как система
Вот рецепт этой уютной, согревающей кружки:
~ Налейте в кастрюльку 1 стакан воды.
~ Добавьте специи: 1/2 ч л корицы, 5 измельченных стручков кардамона, 2-3 шт гвоздики, 2 стручка звездчатого аниса, 5 горошин черного перца, 4–5 ломтиков свежего имбиря или 1/2–1 ч л молотого. Если имбирь свежий, то немного разомните имбирь прямо в кастрюле.
~ Доведите до кипения, затем варите на медленном огне под крышкой 5-10 минут и выключите огонь.
~ Добавьте черный чай по вкусу (рассыпной или в пакетиках). Еще раз доведите до кипения (но не кипятите чай, он может стать горьким) и дайте ему настояться не менее 5 минут.
~ Добавьте молоко по вашему выбору. Снова доведите до кипения, затем выключите огонь. Молоко может быть любым - цельное или растительное.
~ Процедите в стакан или кружку для чая.
~ Добавьте подсластитель по вкусу.
Почувствуйте любовь, ставьте ❤️
🍏 Молодость как система