Рецепты летних блюд и заготовок из нежнейших чесночных стрелок
Чесночные стрелки — это побеги чеснока, цветоносы. У них нежные кончики, но жесткие стебли. А еще они очень полезны…
Читать далее →
Как заготовить зелень, чтобы сохранить пользу и вкус
С точки зрения сохранения полезных веществ зелени, заморозка является абсолютным лидером. Низкая температура в хорошей морози…
Читать далее →
Гуляш из говядины с бархатистой подливкой
Иногда хочется не просто сытного обеда, а чего‑то с историей — блюда, у кото
Гуляш из говядины с бархатистой подливкой
Иногда хочется не просто сытного обеда, а чего‑то с историей — блюда, у которого есть свой уютный шлейф воспоминаний. Гуляш из говядины с бархатистой подливкой как раз из таких. Пора устроить гастрономический экскурс в прошлое — приготовить классический гуляш из говядины с той самой подливкой.
Подробный рецепт с фото гуляша из говядины с подливкой — в инфографике.
Подписывайся на АиФ.Кухня
Какой чай называют белым и чем он полезен?
Считается, что родина чая — Китай, и белый чай тоже родом оттуда. Изначально его выращивали только в провинции Фуцзянь, и до сих пор сыр…
Читать далее →
Яичница с томатами и зеленью
Рецепт Антона Ходырева, шеф-повара ресторана Pioner Cafe (г. Ялта)
2 яйца
1 томат
1 луковица
30 г сливочного масла
15 мл оливкового масла
50 г тертог…
Читать далее →