АиФ Кухня
АиФ Кухня
2 049 подписчиков · @aiffood
К каналу →
Хумус с луком и грибами Хумус – одно из самых популярных блюд на Ближнем Востоке. Делают его из нута, богатого белком и различными витаминами. Поэтому хумус очень любят вегетариан…
Читать далее →
580
Реклама
Ботулизм в домашних заготовках: 5 симптомов, профилактика Ботулизм в домашних заготовках — смертельная опасность, которую нельзя определить по вкусу или запаху. Его токсин в 100 т…
Читать далее →
486

Как отличить съедобный гриб от ядовитого двойника Даже опытные грибники порой сомневаются, настоящий ли гриб нашли. Нес

Как отличить съедобный гриб от ядовитого двойника

Даже опытные грибники порой сомневаются, настоящий ли гриб нашли. Несъедобные двойники белых грибов почти неотличимы от благородных. Некоторые из них не ядовиты, но очень горьки: если такой попадёт в суп, блюдо придётся выбросить.

Есть и крайне опасные двойники — например, ложные опята или поганки, похожие на шампиньоны. Поэтому важно всё тщательно проверять. Главное правило: если есть сомнения — не берите гриб. Лучше уйти из леса без добычи, чем рисковать здоровьем и оказаться в больнице.

Чтобы было легче отличить съедобный гриб от ложного, воспользуйтесь нашей инфографикой.

Подписывайся на АиФ.Кухня
Другие главы канала «АиФ Кухня»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 02.08.2026
Ботулизм в домашних заготовках: 5 симптомов, профилактика Ботулизм в домашних з…
👁 486 просмотров
Глава от 01.08.2026
Хумус с луком и грибами Хумус – одно из самых популярных блюд на Ближнем Восток…
👁 580 просмотров
Глава от 01.08.2026
Правила грибника: как собирать, где покупать и как хранить Ежегодно в России ре…
👁 591 просмотров
Глава от 01.08.2026
Нужно ли мыть рис перед варкой? Да, рис нужно мыть перед варкой, чтобы удалить …
👁 650 просмотров
Глава от 31.07.2026
Как снять кожицу с помидора Часто требуется очистить помидор от кожицы. Она буд…
👁 701 просмотров
Глава от 31.07.2026
🧋 Вкуснее, чем в кофейне... По одной из версий, кофе впервые стали пить холодн…
👁 726 просмотров
Глава от 31.07.2026
Завтрак за 10 минут! Готовим полезный овсяноблин с разными начинками Утром, ко…
👁 806 просмотров
Глава от 30.07.2026
Сервируем стол правильно: простые правила для приёма гостей дома Правильная се…
👁 834 просмотров
Глава от 30.07.2026
Секретный ингредиент для идеального вкуса Щепотка правильно приготовленной гриб…
👁 886 просмотров

Популярные посты канала «АиФ Кухня»

Сколько сахара прячется в популярных ягодах Ягодный сезон уже стартовал: свежие ягоды из южных регионов России активно продают — они вкусн…
👁 3 761 просмотров
Интересные варианты холодных супов для жары Холодный суп — самая лучшая летняя еда. Но все самое вкусное и прекрасное может надоесть. И мы …
👁 3 742 просмотров
На сколько сокращается срок годности продуктов в жару? На жаре фактический срок годности продуктов сокращается почти в два раза. Особенно …
👁 3 741 просмотров
6 советов для идеального завтрака из яиц Яичница — пожалуй, самое популярное блюдо для завтрака. Но завтрак всегда можно сделать лучше и вк…
👁 3 730 просмотров
Какой национальный напиток стал новым гастрономическим трендом История калмыцкого чая, известного как «джомба», тесно переплетена с верова…
👁 3 726 просмотров
Сладость по карману. Когда цены на клубнику будут самыми низкими Клубника подешевела практически на треть за пару месяцев. И, по словам экс…
👁 3 721 просмотров
Готовим омлет в корейском стиле Омлет - блюдо нежное и воздушное. Даже если в него добавлен довольно острый соус кимчи. Все равно консисте…
👁 3 714 просмотров
Что приготовить из свежей рыбы Май — идеальное время для рыбалки и гастрономических экспериментов. Выбирайте, что больше по душе — корюшка …
👁 3 710 просмотров
Нужно ли обжаривать крупы и макароны перед варкой? Вопрос, нужно ли обжаривать крупы и макароны перед варкой, часто вызывает споры на кухне…
👁 3 685 просмотров
От весенней усталости, для густоты волос и вкусных щей — одно растение способно на многое Сезон молодой зелени открыт! И первый гость на ва…
👁 3 682 просмотров
Как легко улучшить вкус сладких блюд, но при этом минимизировать использование сахара? Хотите, чтобы десерты стали ещё вкуснее? Секрет мож…
👁 3 680 просмотров
Как приготовить кофе по-турецки О тонкостях приготовления восточного кофе нам рассказывает Ольга Орел, тренинг-менеджер компании Julius Me…
👁 3 674 просмотров
Как у бабушки — рецепт тёртого песочного пирога из детства Есть рецепты, которые словно машина времени переносят в тёплые воспоминания. Они…
👁 3 645 просмотров
Шеф-повара рассказали, как правильно жарить куриную грудку Многие считают, что приготовление куриного филе не представляет сложности — до…
👁 3 642 просмотров
Какие продукты должны быть в рационе, чтобы получить достаточное количество белка? Об этом aif.ru рассказал доктор медицинских наук, профе…
👁 3 635 просмотров
Простой рецепт супа со щавелем, словно из детства Щавелевый суп с яйцом на курином бульоне — настоящий привет из детства. Лёгкий, витаминн…
👁 3 622 просмотров
Как приготовить идеальную пожарскую котлету Она брызжет маслом и хрустит сухариками — пожарская котлета одно из самых оригинальных и запом…
👁 3 604 просмотров
Чем опасны протеиновые батончики и коктейли Протеин сейчас добавляют куда угодно: от хлопьев на завтрак до мороженого. Точно ли, что лишние…
👁 3 594 просмотров
Сохраняют молодость? суперфуд или ловушка? Разбираемся в плюсах и минусах Орехи — высококалорийный продукт (более 500 ккал на 100 г), что …
👁 3 593 просмотров
Что делать, если вы пересолили суп? Самый быстрый способ реанимировать блюдо — это плеснуть в суп горячей воды, но вкус и аромат от этого …
👁 3 587 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 446 030 · +9 371/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 467 · +416/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 364 · -131/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 209 066 · +9 214/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 205 739 · +932/7д
🏷 Темы и теги
#рецепты на каждый день #кулинарные лайфхаки #советы по выбору продуктов #здоровое питание #безопасность продуктов #домашние заготовки #Кулинария
📋 О канале АиФ Кухня
Рецепты, кулинарные лайфхаки и секреты от редакции «АиФ». Простые и вкусные блюда на каждый день, советы по выбору продуктов, тренды здорового питания. Готовьте с удовольствием!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 13,689,732 постам из 202,319 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «АиФ Кухня» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.