Мы готовили гхи из 2 кг сливочного масла 82% жирности.
В кастрюлю с толстым дном сначала добавили полстакана воды,
а затем выложили масло.
👉 Вода нужна, чтобы масло не пригорало в…
Читать далее →
Рамазан пиде ❤️😍
Этот хлеб пекут в Турции лишь 1 месяц в году, в месяц Рамазан. Поэтому хлеб называется Ramazan pidesi (Рамазан пиде)😍❤️Конечно изредка можно встретить и в другие …
Читать далее →
🌙 С праздником Ураза-байрам!
🌙 С праздником Ураза-байрам!
Пусть этот светлый день принесёт в каждый дом мир, радость и благополучие.
Желаю крепкого здоровья, душевного тепла, гармонии и достатка.
Пусть все молитвы будут услышаны, а добрые дела возвращаются многократно.
Пусть в сердце всегда живут вера, надежда и любовь! ✨
Кабачковые вафли, которые все должны попробовать 😍😋
Ингредиенты:
3 кабачка
2 моркови
3 яйца
3 ст.л йогурта
Соль и перец по вкусу
Зелень по желанию
12-15 ст.ложек муки
Кабачок нати…
Читать далее →
Рецепт Морковчи😍😋
Ингредиенты:
- 1 кг моркови (очищенной)
- 7-8 зубчика чеснока
- 100 мл растительного масла
- 1 ст. л. соли
- 2 ст.л сахара
- 2 ч. л. молотого кориандра
- 5 ст.…
Читать далее →