Салат с куриной печенью и маринованными огурцами
В нём каждый продукт на своём месте. Любим его за яркий кисло-сладкий вкус и необычное сочетание привычных ингредиентов. Он вас точно удивит!
Прекрасным ужином у нас бывает. Отличное решение для легкого обеда или романтического ужина.
✍️:
• Куриная печень - 500 г
• Лук - 2
• Морковь - 1
• Маринованные огурцы - 4 шт
• Яйца - 4
• Сыр - 100 г
• Майонез по вкусу
✨ Печень отварить натереть.
✨ Лук с морковью обжарить.
✨ Огурцы натереть и отжать.
✨ Яйца натереть.
✨ Сыр натереть.
Укладываем слоями:
1. Половина печени + майонез.
2. Половина лука с морковью.
3. Огурцов половина + майонез.
4. Яиц половина + майонез.
Повторяем слои.
Сверху посыпать тёртым сыром.🧀
Убрать в холодильник на час, пропитаться.
При подаче украсить зеленью.🍀
Совет: формируйте салат в разъёмной форме. В майонез можно добавить немного чеснока.🧄
До новых встреч!