Рыба под овощной шубкой — сочный ужин за час
В наше время хорошая свежая рыба - удовольствие не всегда доступное, но если есть такая возможность......полакомиться свежей рыбкой, то я наперерез всем и всему....первая в очереди. Вот такая я, кстати, рыбачка ещё та!
Как сегодня, готовлю рыбу давно. Если филе, то только так! Выражение "пальчики оближешь" это о ней!
Любую рыбу запечь можно (филе), под аппетитной шубкой из обжаренных овощей и сыра она становится праздничным блюдом.
✍️:
• Филе рыбы - 1кг
• Лук - 1
• Морковь - 1
• Соль, перец, приправа для рыбы
• Растительное масло для обжарки
• Сыр - 100 г
• Укроп
• Сметана или майонез - 1-2 ст.л
Первый раз приготовила и просто влюбилась в это блюдо. Поэтому готовьте, не сомневайтесь.
До новых встреч!
#рыбасовощами #рыбаподовощамивдуховке #рыбарецепты #рыбаподшубой #ужин #какприготовить #