Сочетание одно из лучших!
Люблю это блюдо с детства! Сто раз готовила, а хочется ещё!
В этом блюде, действительно, всё идеально сочетается! Готовила его моя мама, часто готовила, конечно у неё получалось вкусней! Это блюдо нравилось всем!
Мясо - 650 г ( у меня свиная шея)
Капуста квашеная - 700 г
Лук - 1 (крупная головка или 2)
Соль, перец по вкусу
Паприка - 2 ч.л (у меня копчёная)
Семена укропа по желанию
Масло растительное - 3-4 ст.л
Пробуйте, надеюсь понравится. Если капуста кисловата, лучше промойте её, слегка.
До новых встреч!