17.04.2026 17:10
Салат с печенью трески без майонеза за 15 минут
Салат с печенью трески — как из ресторана! Готовим за 15 минут без майонеза.👍
Ах, эта печень трески! Ее нежная, маслянистая текстура и морской аромат... обожаю. И никакого майонеза. 💯
✍️:
Отвариваю 3 картофелины и 3 яйца, нарезаю аккуратными кубиками.
Свежий огурец тонкими полукольцами или кубиками.
Нарезаю зеленый лук и укроп.
Беру банку печени трески (200–250 г). В отдельную емкость сливаю половину масла - основа заправки. Печень разомну вилкой, но не в пюре, сохраню небольшие кусочки.
Соединяю всё: картофель, яйца, огурец, свежую зелень и печень трески.
Деликатно перемешиваю.
В миску с маслом добавляю 1 ч.л лимонного сока, щепотку соли и чёрного перца.
Добавляю в салат, перемешиваю. Подаю сразу, украсив веточкой зелени или тонкими дольками лимона.
Вкусно! Любим такие салаты, к тому же полезно!
До новых встреч!
Ах, эта печень трески! Ее нежная, маслянистая текстура и морской аромат... обожаю. И никакого майонеза. 💯
✍️:
Отвариваю 3 картофелины и 3 яйца, нарезаю аккуратными кубиками.
Свежий огурец тонкими полукольцами или кубиками.
Нарезаю зеленый лук и укроп.
Беру банку печени трески (200–250 г). В отдельную емкость сливаю половину масла - основа заправки. Печень разомну вилкой, но не в пюре, сохраню небольшие кусочки.
Соединяю всё: картофель, яйца, огурец, свежую зелень и печень трески.
Деликатно перемешиваю.
В миску с маслом добавляю 1 ч.л лимонного сока, щепотку соли и чёрного перца.
Добавляю в салат, перемешиваю. Подаю сразу, украсив веточкой зелени или тонкими дольками лимона.
Вкусно! Любим такие салаты, к тому же полезно!
До новых встреч!