РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ
РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ
2 002 подписчиков · @ch_5d2d9bece3062c00aefae32b
К каналу →
Минтай готовлю так и только так. Подливу хлебом вымакиваем, какая же она вкусная! А рыба необыкновенно вкусная. Это блюдо напоминает мне детство, хотя, возможно, тогда это был и н…
Читать далее →
11 114
Самый вкусный рецепт из лаваша! Такой чаще готовлю на ужин. Выручалочка! Минимум продуктов! Много раз будете готовить, начинка ну просто изумительная. В моей семье это каждый день…
Читать далее →
11 157

Грудинка в луковой шелухе: простой рецепт из Сибири

Готовить такую грудинку проще некуда! С чёрным хлебом, горчичкой, это слов нет, как вкусно. Но самое главное это натуральный продукт!

Можно сколько угодно спорить о сале – вредно оно или полезно. Но говорят в холодильнике всегда должен быть кусочек его. Не чипсы, не суши, а именно кусочек сала, тонкий, почти прозрачный. Чтобы с ржаным хлебом и огурчиком.

О сале я могу говорить и говорить. Выросла я на нём, и на пельменях. У нас в Сибири в холодном коридоре сундук с ними стоял. Осенью, обычно, все соседи собирались и поочерёдно лепили пельмени у каждого. Сегодня одним, завтра другим. Пели, шутили, смеялись! ...Всё изменилось!

А горчичку к нему сама делаю, через пять минут готова. Горчичка будет завтра.

✍️:
Маринад:
• Вода - 1 л
• Соль - 4 ст.л
• Лавровый лист - 3 шт
• Перец горошком - 0,5ч.л
• Кориандр семена - 0,5 ч.л
• Луковая шелуха - 2-3 горсти

• Грудинка - 1 кг
• Чеснок - 6-8 зубчиков
• Перец молотый -2 ч.л

Луковая шелуха придаёт не только чудесный цвет, аромат тоже. Способов приготовления много. Сухим способом, горячим, в рассоле готовлю. Думаю всё расскажу. Приходите!

#грудинкарецепты #грудинкавлуковойшелухе #грудинкавмаринаде #самаявкусная
Утро настало, и солнышко осветило ваш кофе, а может и чай!😊 Доброго тихого утра вам! Вкусного завтрака! Как показывает опыт, каша на завтрак – залог умиротворения и сытости. Яичн…
Читать далее →
11 104
Самый вкусный борщ готовим и горчицу сами за пять минут. Расскажу, как простой борщ становится настоящим приворотным зельем. Другого борща просто не хочу, только мой с сальцом и …
Читать далее →
11 228
Другие главы канала «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 29.05.2026
Этот рецепт прижился у нас раз и навсегда. Нереально вкусно, а готовится на раз …
👁 547 просмотров
Глава от 29.05.2026
Вот так нужно готовить рыбу, едят даже те, кто не любит её. Всё дело в маринаде.…
👁 590 просмотров
Глава от 28.05.2026
Не знаю кто придумал этот рецепт, но как же это вкусно. Вкуснее пирожков даже. …
👁 1 116 просмотров
Глава от 28.05.2026
Она настолько вкусная, что готова есть её каждый день! Предлагаю приготовить во…
👁 1 123 просмотров
Глава от 26.05.2026
Рыбу так вы точно не готовили! Для сытного ужина прекрасный вариант. Сочные кус…
👁 1 616 просмотров
Глава от 26.05.2026
Горячие бутерброды на все случаи в жизни. Без колбасы, бюджетные. 15 минут и они…
👁 1 460 просмотров
Глава от 26.05.2026
Так и записано в блокноте - "самые лучшие. Нежнейшие рыбные котлетки, один из мо…
👁 1 492 просмотров
Глава от 25.05.2026
Часть 2... Соль, сахар, горчица берется в таких смешных количествах, что в расч…
👁 1 772 просмотров
Глава от 25.05.2026
Часть 1. В салат, на бутерброд, на кашу, он универсален. Много рецептов домашне…
👁 1 748 просмотров

Популярные посты канала «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ»

Приготовление шашлыка это тот случай, когда увлекателен не только результат, но и сам процесс. Согласитесь, есть в этом что-то... заворажива…
👁 11 630 просмотров
Не благодарите!
👁 11 629 просмотров
Салат с печенью трески — как из ресторана! Готовим за 15 минут без майонеза.👍 Ах, эта печень трески! Ее нежная, маслянистая текстура и морс…
👁 11 626 просмотров
Сегодня готовлю одно из самых простых и любимых блюд советской классики - макароны по-флотски. Ну ты и придумала, скажите вы! Их готовили в…
👁 11 588 просмотров
Бутерброды. Совершенно не ожидала, что будет так вкусно. Готовлю и готовлю. Можно на завтрак или на ужин за 20 мин! 💯 Люблю готовить просто…
👁 11 547 просмотров
Рыбка эта для гурманов. Неповторимый вкус у неё! 👍 Именно запечённая в духовке она мне нравится. Вкусная! Почему только не готовила её ран…
👁 11 466 просмотров
Мясо так ещё не готовила. Отклоняюсь от привычного мяса по-французски. Интересное сочетание у меня.🔥 Любите экспериментировать со вкусом? …
👁 11 410 просмотров
Накануне Великого праздника перескажу вам, друзья, одну притчу, ТРОНУЛА!!! Вероятно где-то она есть и дословно. Один мудрец, всю жизнь и…
👁 11 386 просмотров
Мой любимый рецепт рыбы. С овощами, сочная. На ужин идеальный вариант. В наше время хорошая свежая рыба - удовольствие не всегда доступное,…
👁 11 339 просмотров
Это мой самый ленивый завтрак! Вкусно и просто. Когда мало времени на приготовление завтрака, всегда готовлю эту вкусноту из лаваша. Это бл…
👁 11 338 просмотров
Какие же они вкусные, так семья сказала. Правда, нежные тефтели в подливе. За полчаса вкусный ужин. Когда есть фарш, готовлю их обязательно…
👁 11 297 просмотров
Кулинария, запахи, ароматы... Ароматы — это не просто запахи, это ключики к самым сокровенным уголкам нашей души. 💯 Вдохни аромат – и ты уже…
👁 11 290 просмотров
А вы знали, что еда оживляет воспоминания? У каждого из нас есть блюда, способные перенести нас в прошлое, напомнить о важных моментах жиз…
👁 11 285 просмотров
Сочетание одно из лучших! Люблю это блюдо с детства! Сто раз готовила, а хочется ещё! В этом блюде, действительно, всё идеально сочетается…
👁 11 284 просмотров
Что приготовить на ужин для всей семьи БЫСТРО И ВКУСНО, вечный вопрос. Приготовим, всем будет сытно. 💯 Сегодня отличный вариант вкусного у…
👁 11 263 просмотров
Самое вкусное, что можно приготовить из лаваша! Вот из него очень люблю готовить. Это всегда быстро. Вкусно, не оторваться! Всем всем реко…
👁 11 263 просмотров
Один из лучших рецептов мяса, для девочек. Потрясающий, один из любимых! Всё меняет необычный компонент. Он не делает блюдо приторно сладки…
👁 11 263 просмотров
Этот салат часто становится у нас ужином. Он сочный за счет огурца и авокадо, а куриная грудка и яйца делают его сытным и питательным. Пере…
👁 11 254 просмотров
Этот салат просто восхитителен! Нежный вкус, а хрустящий лук добавляет особую нотку, которую я обожаю. Обожаю его! Часто готовлю такой сал…
👁 11 250 просмотров
Прекрасного дня всем🌸 Пусть ваши планы и мечты сегодня обязательно воплотятся! 🍁 За окном мягкая пелена тумана, но в этой тишине чувствуетс…
👁 11 237 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил. Уютная кухня, где готовка становится вдохновением: от простых будничных блюд до смелых экспериментов. Удобная навигация по категор…
👥 396 447 · +3 624/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Добро пожаловать в мир домашней кухни! Здесь собраны проверенные рецепты на любой вкус: от сытных обедов до лёгких десертов. Мы готовим с душой, делимся секретами вкусных…
👥 302 948 · +1 261/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Простые и проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, маринады и домашние консервы. Секреты вкусных и долгохранящихся банок от опытных хозяек. Вдохновение дл…
👥 252 900 · +867/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 209 758 · +2 361/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 199 583 · -1 197/7д
🏷 Темы и теги
#грудинкарецепты #грудинкавлуковойшелухе #грудинкавмаринаде #самаявкусная #домашняя кухня #семейные блюда #простая готовка #проверенные рецепты #рецепты #Кулинария
📋 О канале РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ
Домашние рецепты от Мамули — проверенные блюда для всей семьи. Простая готовка без лишних хлопот: от сытных супов до нежных десертов. Каждый рецепт рожден на кухне и одобрен близкими. Подписывайтесь, чтобы готовить с удовольствием!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 7,249,737 постам из 199,569 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.