Салат с курицей, авокадо и огурцом
Он сочный за счет огурца и авокадо, а куриная грудка и яйца делают его сытным и питательным. Перед тем, как перейти к рецепту хочется несколько слов сказать об авокадо. Для салата нужно выбрать авокадо с плотной мякотью. Как правило, такое авокадо имеет яркий насыщенный зеленый цвет. Сам же плод на ощупь должен быть твердым.
Салат могу дополнить консервированной кукурузой, горошком, перьями зеленого лука или шпинатом. С этими ингредиентами он получится еще вкуснее. Нотку пикантности добавляю в него по желанию. Это может быть долька чеснока, несколько капель лимонного сока или горчица. Всё по желанию!
✍️:
Салат Айсберг - 150 г
Авокадо - 1
Куриная грудка - 150 г
Яйца - 2
Огурец - 1
Зелень
Соль, перец по желанию
Майонез - 3-4 ст.л
Буду рада, если этот рецепт салата с курицей, авокадо и огурцом вам понравился и пригодится.
До новых встреч!