Рулет из кабачков с крабовой начинкой.
Он покорил абсолютно всех!
Вкус у всех разный, но он нравится всем!
Ингредиенты:
Кабачок - 300 г
Яйцо - 2 шт
Мука пшеничная - 50 г
Крабовые палочки - 200 г
Творожный сыр - 60 г
Соль щепотка
Удивительно, но очень похоже на роллы👍.
Приготовление:
1. Кабачок трем, отжимаем, добавляем яйца, муку и соль.
2. Перемешиваем и выкладываем в форме прямоугольника на силиконизированый пергамент.
3. Выпекаем 35 минут при 180 градусах.
4. Достаём, снимаем с пергамента и оставляем остужать.
5. Для начинки смешиваем палочки и творожный сыр.
6. Распределяем начинку по всему кабачковому коржу и заворачиваем в рулет.
И можно есть сразу.
Готовьте с удовольствием ❤️