Пельмени «по-новому» без варки и жарки Этот способ приготовления покорил миллионы хозяек.
Этот способ приготовления покорил миллионы хозяек. Даже самые обычные магазинные пельмени получаются сочными, как домашние, и с аппетитной сырной корочкой.
Что нужно:
Пельмени замороженные — 500 г.
Сметана — 3 ст. л.
Горячая вода — 200 мл.
Твердый сыр — 70 г.
Специи (соль, перец, чеснок).
Как готовить:
Выкладываем замороженные пельмени в форму для запекания в один слой.
Смешиваем сметану, специи и воду — заливаем этой смесью пельмени (вода должна закрывать их наполовину).
Накрываем фольгой и отправляем в духовку (200°C) на 20 минут.
Снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и запекаем еще 5 минут до золотистой корочки.
Получается нежнейшее блюдо в густом сливочном соусе. Идеальный ужин для тех, кто ценит свое время! 😋✨