30.03.2026 06:11
Посыл данного рецепта прост Стейк из красной рыбы, будь то сёмга или форель это нежнейший самодостаточный продукт На
Посыл данного рецепта прост
Стейк из красной рыбы, будь то сёмга или форель это нежнейший самодостаточный продукт
На счёт прожарки:
Обычно люди которые абсолютно бесстрашно поглощают роллы с сырой рыбой например, очень негодуют что им принесли не прожаренный стейк)
Я рекомендую жарить красную рыбу до состояния средней прожарки, так ваше блюдо будет максимально нежным и сочным
По соусам:
Перепробовал тысячи вариаций и хочу сказать, не ничего лучше к рыбе чем оливковое масло и сок лимона, можете кидать тапками но это так и есть
На гарнир я обычно использую микс салатных листьев и всё
Как вы предпочитаете готовить красную рыбу? Пишите в комментариях
Всем Добра
#шефлебедев #стейкизлосося #рецепт #лосось #рецептыизрыбы
Стейк из красной рыбы, будь то сёмга или форель это нежнейший самодостаточный продукт
На счёт прожарки:
Обычно люди которые абсолютно бесстрашно поглощают роллы с сырой рыбой например, очень негодуют что им принесли не прожаренный стейк)
Я рекомендую жарить красную рыбу до состояния средней прожарки, так ваше блюдо будет максимально нежным и сочным
По соусам:
Перепробовал тысячи вариаций и хочу сказать, не ничего лучше к рыбе чем оливковое масло и сок лимона, можете кидать тапками но это так и есть
На гарнир я обычно использую микс салатных листьев и всё
Как вы предпочитаете готовить красную рыбу? Пишите в комментариях
Всем Добра
#шефлебедев #стейкизлосося #рецепт #лосось #рецептыизрыбы