Чесночная соль: рецепт приготовления в духовке
Не знаю как так получилось, но этот ингредиент преследует меня на протяжении всего моего кулинарного пути
Поэтому я хочу поделиться с вами одним из способов как сделать чесночную соль
Она шикарно дополнит ваши шедевры
Соль морская крупная 100
Чеснок свежий 50
Чеснок режем тонкими слайсами и добавляем к ним соль
Хорошо перемешиваем и убираем в духовку при температуре 80 градусов с конвекцией на 3 часа
Чеснок должен стать ломкими чипсами, возможно в вашей духовке потребуется больше либо меньше времени, экспериментируйте
После духовки дать полностью остыть и перебить в блендере
Храним в герметичном контейнере до 6 месяцев, дальше аромат будет уходить
Всем Добра)
#шефлебедев #чесночнаясоль #приправасвоимируками #рецептвдуховке #домашниеспеции #вкусноипросто #кулинариявк