15.07.2026 07:05
🌞Доброе утро, любимые сладкоежки! ☕ А помните, кто-то из наших чудесных подписчиков как раз просил рецепт пряников —
🌞Доброе утро, любимые
сладкоежки! ☕
А помните, кто-то из наших чудесных подписчиков как раз просил
рецепт пряников — без заморочек,
без миксера и без изюма? 😍
Так вот, ловите — это именно он! ✨
Никаких «танцев с бубном» у
кухонной техники — всё делается
обычной ложкой. Да-да, даже ребёнок справится! А если привлечь
малыша к лепке шариков — вообще
двойной бонус: и пряники,
и море радости! 🤗
🍪 Что понадобится✍️:
✅яйцо — 1 шт.;
✅кефир — 70 мл;
✅растительное масло — 40 мл;
✅сливочное масло — 60 г;
✅сахар — 70 г;
✅мука — 280 г;
✅сода — ⅓ ч. л.;
✅щепотка любви (по желанию 😄).
Для глазури (по желанию):
✅сахарная пудра — 100 г;
✅молоко — 1–2 ст. л.
Как готовим — проще некуда🙌:
Разогреваем духовку до 180 °C. 🔥
В миску разбиваем яйцо,
добавляем оба вида масла и сахар.
Всё тщательно перемешиваем
ложкой или венчиком — миксер
нам не нужен! 💪
В отдельной маленькой миске
соединяем кефир и соду — сода
погасится кислотой, и пряники
будут пышнее.
Эту смесь вливаем к остальным
ингредиентам и снова перемешиваем.
Постепенно всыпаем муку и
замешиваем тесто. Оно должно
быть мягким и не слишком липким.
Если липнет — чуть-чуть присыпаем
мукой, но не переборщите, иначе
пряники станут жёсткими. 🥣
Ложкой набираем тесто, катаем
небольшие шарики, слегка прижимаем
их, чтобы получились аккуратные
лепёшки, и выкладываем на
противень с пергаментом.
Отправляем в духовку на
15–20 минут. Главное — не передержать: пряники должны остаться мягкими,
а не превратиться в сухарики. 👀
Пока пекутся, готовим глазурь:
просто смешиваем пудру с
молоком до нужной густоты.
Тёплые прянички покрываем
глазурью — и вуаля! 🎉
💛 Тесто получается нежным,
как облачко, а вкус — уютным
и домашним. И никакого изюма:
только чистая радость в
каждом кусочке! 😋
👉 Сохраняйте рецепт, чтобы
не потерять — и бегом радовать
себя и близких! ❤️
А кто обычно помогает вам на кухне:
муж, ребёнок, кот (который
«контролирует» процесс)?
Пишите в комментариях —
посмеёмся вместе! 😜👇
сладкоежки! ☕
А помните, кто-то из наших чудесных подписчиков как раз просил
рецепт пряников — без заморочек,
без миксера и без изюма? 😍
Так вот, ловите — это именно он! ✨
Никаких «танцев с бубном» у
кухонной техники — всё делается
обычной ложкой. Да-да, даже ребёнок справится! А если привлечь
малыша к лепке шариков — вообще
двойной бонус: и пряники,
и море радости! 🤗
🍪 Что понадобится✍️:
✅яйцо — 1 шт.;
✅кефир — 70 мл;
✅растительное масло — 40 мл;
✅сливочное масло — 60 г;
✅сахар — 70 г;
✅мука — 280 г;
✅сода — ⅓ ч. л.;
✅щепотка любви (по желанию 😄).
Для глазури (по желанию):
✅сахарная пудра — 100 г;
✅молоко — 1–2 ст. л.
Как готовим — проще некуда🙌:
Разогреваем духовку до 180 °C. 🔥
В миску разбиваем яйцо,
добавляем оба вида масла и сахар.
Всё тщательно перемешиваем
ложкой или венчиком — миксер
нам не нужен! 💪
В отдельной маленькой миске
соединяем кефир и соду — сода
погасится кислотой, и пряники
будут пышнее.
Эту смесь вливаем к остальным
ингредиентам и снова перемешиваем.
Постепенно всыпаем муку и
замешиваем тесто. Оно должно
быть мягким и не слишком липким.
Если липнет — чуть-чуть присыпаем
мукой, но не переборщите, иначе
пряники станут жёсткими. 🥣
Ложкой набираем тесто, катаем
небольшие шарики, слегка прижимаем
их, чтобы получились аккуратные
лепёшки, и выкладываем на
противень с пергаментом.
Отправляем в духовку на
15–20 минут. Главное — не передержать: пряники должны остаться мягкими,
а не превратиться в сухарики. 👀
Пока пекутся, готовим глазурь:
просто смешиваем пудру с
молоком до нужной густоты.
Тёплые прянички покрываем
глазурью — и вуаля! 🎉
💛 Тесто получается нежным,
как облачко, а вкус — уютным
и домашним. И никакого изюма:
только чистая радость в
каждом кусочке! 😋
👉 Сохраняйте рецепт, чтобы
не потерять — и бегом радовать
себя и близких! ❤️
А кто обычно помогает вам на кухне:
муж, ребёнок, кот (который
«контролирует» процесс)?
Пишите в комментариях —
посмеёмся вместе! 😜👇