24.09.2026 15:01
ТИРАМИСУ В ШОКОЛАДНЫХ СТАКАНЧИКАХ 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 Очень эффектная подача классического тирамису — идеально для десертного меню
ТИРАМИСУ В ШОКОЛАДНЫХ СТАКАНЧИКАХ
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Очень эффектная подача классического тирамису — идеально для десертного меню или чтобы удивить гостей 😍
Для шоколадных стаканчиков:
✅ Белый шоколад — 200 г
✅ Молочный шоколад — 100 г
Темперировать шоколад и залить его тонким слоем в пластиковые формочки.
Оставить стабилизироваться при температуре 16–20 °C на 4–5 часов.
Для тирамису:
✅ Печенье савоярди — 8 шт.
✅ Маскарпоне — 250 г
✅ Сливки 33% — 100 г
✅ Сахарная пудра — 80 г
✅ Крепкий кофе — 100 мл
✅ Какао — 10 г
Приготовление:
Для крема соединить маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Взбить миксером до пышной, гладкой и однородной консистенции.
Каждое печенье савоярди разломать на 2–3 части, чтобы оно помещалось в шоколадный стаканчик.
Быстро окунуть каждую часть печенья в крепкий кофе — буквально на 1 секунду.
Выложить печенье в стаканчик, сверху добавить слой крема.
Повторить: печенье → крем.
Заполнить стаканчики до самого верха.
В конце щедро посыпать какао-порошком.
Авто alina_puzir
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Очень эффектная подача классического тирамису — идеально для десертного меню или чтобы удивить гостей 😍
Для шоколадных стаканчиков:
✅ Белый шоколад — 200 г
✅ Молочный шоколад — 100 г
Темперировать шоколад и залить его тонким слоем в пластиковые формочки.
Оставить стабилизироваться при температуре 16–20 °C на 4–5 часов.
Для тирамису:
✅ Печенье савоярди — 8 шт.
✅ Маскарпоне — 250 г
✅ Сливки 33% — 100 г
✅ Сахарная пудра — 80 г
✅ Крепкий кофе — 100 мл
✅ Какао — 10 г
Приготовление:
Для крема соединить маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Взбить миксером до пышной, гладкой и однородной консистенции.
Каждое печенье савоярди разломать на 2–3 части, чтобы оно помещалось в шоколадный стаканчик.
Быстро окунуть каждую часть печенья в крепкий кофе — буквально на 1 секунду.
Выложить печенье в стаканчик, сверху добавить слой крема.
Повторить: печенье → крем.
Заполнить стаканчики до самого верха.
В конце щедро посыпать какао-порошком.
Авто alina_puzir
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️