Бенто чизкейк Ягоды-Лимон 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Очень вкусный, нежный и ягодный На 12-13 см Нам понадобится: ✅ Песочное печенье
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Очень вкусный, нежный и ягодный
На 12-13 см
Нам понадобится:
✅ Песочное печенье 120 г
✅ Сливочное масло 55 г
✅ Сливочный творожный сыр 300 г
✅ Сахар 85 г
✅ Крахмал 7 г
✅ Соль 1/4 чл
✅ Лимонный сок 1/2 ст.л.
✅ Цедра 1/2 лимона
✅ Яйцо С0 1 шт
✅ Желток 1 шт
✅ Молоко 50 мл
✅ Малина или другие ягоды 50 г в начинку + для украшения
Приговление:
Измельчить в блендере печенье в крошку. Сливочное масло растопить, немного охладить, смешать с печеньем.
Всыпать крошку в форму, сформировать бортики стаканом, а затем дно. Убрать в морозилку минут на 15.
Для сырного слоя хорошо размешать творожный сливочный сыр до однородности. Добавить сахар и крахмал, цедру,соль. Всё тщательно перемешать.
Добавить яйцо, перемешать, потом желток, перемешаиь.
В самом конце добавить молоко и лимонный сок. И окончательно всё перемешать.
Налейте половину массу в форму, добавьте малину (ягоды). Затем залейте оставшейся частью смеси.
Выпекайте в духовке при 120 градусах минут 45. Чизкейк готов, когода края его уже схватились, а середина ещё подрагивает.
Остудите при комнатной температуре прямо в форме (кольце), затем уберите в холодильник. Аккуратно пройдитесь ножом по стенке формы, извлеките чиз.
Перед подачей украсьте ягодами.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️