Почему закрылся ресторан Мона: история с сальмонеллой
Почти в каждую поездку в Питер я хожу в любимый ресторан итальянской кухни - Мона.
Там домашняя паста, паста в сырной голове и вот это всё. Очень уютно, сервис, прям класс.
Но в этот раз я решила не пойти, куда мне столько итальянской еды, сходила во французский, но по ходу обучения мы разговорились с шефом про рестораны Питера и я говорю «а я вот люблю ходить в Мона». Оказалось, он там давно даже ставил кухню, но не это самое главное.
А то, что ресторан закрылся и угадайте, по какой причине? По причине заражения гостей сальмонеллой, причем одна из гостей была бременна на 7 неделе! А заразил гостей повар, который болел в острой фазе сальмонеллой.
Если что (как мне подсказывает интернет, но жду врачей в комментах), заражение сальмонеллой от человека к человеку орально-фекальное.
Догадайтесь, как повар заразил через блюдо гостей😶причем при острой фазе он, получается, буквально бегал туда-сюда в туалет, а всем вокруг было пофиг. Еще и руки фигово помыл, засранец.
Вот такая история. Вот и рекомендуй теперь рестораны.
На видео мы с Евой в 2023 году празднуем мой др. Как выяснилось, отметили очень удачно по итогу