16.04.2026 10:04
Фритата на подушке из кабачков с шампиньонами и ветчиной
как легально утилизировать 2 кабачка, шоб никто не сказал «фуууу, кабачки»
Фритата на подушке из кабачков с шампиньонами и ветчиной
Рецепта точного нет, зато есть точный способ приготовления 🤌
2 небольших кабачка
Пара слайсов ветчины
4 шампиньона
Половинка небольшой луковицы
2 зуб чеснока
5 яиц
2 ст л сметаны или йогурта
1️⃣Форму для запекания смазываю раф маслом маслом
Из двух небольших кабачков делаю основу: овощечисткой срезаю слайсы, укладываю в форму. Из остатков можно накрутить вот такие розочки😁
2️⃣Обжариваю на среднем огне мелко нарезаный лук и чеснок и морковь до легкого коричневого цвета, пусть остается внутри сырой, убираю в тарелку
3️⃣Далее на сильном огне жарю грибы, убираю в овощам. Обжариваю колбасу.
4️⃣Смешиваю яйца с солью и сметаной, добавляю туда овощи, ветчину и заливаю это форму и в горячую духовку 180 С на 25 мин
Диман сказал «вкусно», а мне не пришлось выбивать это признание силой🤌
Фритата на подушке из кабачков с шампиньонами и ветчиной
Рецепта точного нет, зато есть точный способ приготовления 🤌
2 небольших кабачка
Пара слайсов ветчины
4 шампиньона
Половинка небольшой луковицы
2 зуб чеснока
5 яиц
2 ст л сметаны или йогурта
1️⃣Форму для запекания смазываю раф маслом маслом
Из двух небольших кабачков делаю основу: овощечисткой срезаю слайсы, укладываю в форму. Из остатков можно накрутить вот такие розочки😁
2️⃣Обжариваю на среднем огне мелко нарезаный лук и чеснок и морковь до легкого коричневого цвета, пусть остается внутри сырой, убираю в тарелку
3️⃣Далее на сильном огне жарю грибы, убираю в овощам. Обжариваю колбасу.
4️⃣Смешиваю яйца с солью и сметаной, добавляю туда овощи, ветчину и заливаю это форму и в горячую духовку 180 С на 25 мин
Диман сказал «вкусно», а мне не пришлось выбивать это признание силой🤌