02.04.2026 13:27
Готовимся с празднику и сохраняем рецепт творожной пасхи от Игоря Шугаева.
Готовимся с празднику и сохраняем рецепт творожной пасхи от Игоря Шугаева.
500 г творога 9%
100 г сметаны 20%
90 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 г ванильной пасты (можно вместо обычного сахара или сахарной пудры взять ванильный)
150 г микс из цукатов
Готовим так:
1. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой и ванилью;
2. Добавьте сметану и взбейте;
3. Творог протрите (1-2 раза) через мелкое сито и смешайте с остальной массой;
4. Добавьте смесь из цукатов и перемешайте;
5. Поместите в форму через марлю, поставьте гнет и отправьте отдыхать в холодильник на ночь;
6. Подавайте с ягодами или просто так.
500 г творога 9%
100 г сметаны 20%
90 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 г ванильной пасты (можно вместо обычного сахара или сахарной пудры взять ванильный)
150 г микс из цукатов
Готовим так:
1. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой и ванилью;
2. Добавьте сметану и взбейте;
3. Творог протрите (1-2 раза) через мелкое сито и смешайте с остальной массой;
4. Добавьте смесь из цукатов и перемешайте;
5. Поместите в форму через марлю, поставьте гнет и отправьте отдыхать в холодильник на ночь;
6. Подавайте с ягодами или просто так.