Запеканка бургер? Ладно, готовим…
Рецепт:
Готовое пюре - 400 гр ( 5/7 картофеля )
Жареный фарш - 400 гр
Сливочное масло - 30 гр
Маринованные огурцы - 4-5 шт
Помидоры - 2 шт
Соус …
Читать далее →
А вот еще один рецепт кулича, на этот раз с жидким центром, так сказать, по последним трендам.
Ингредиенты на 3 шт. Форма 9*9
•300 гра муки
•50 гр молока
•11 гр сухих дрожжей
•2 …
Читать далее →
Очень люблю это блюдо — лосось в сливочном соусе с помидорами и шпинатом.
Очень люблю это блюдо — лосось в сливочном соусе с помидорами и шпинатом.
Лосось
Черри
Шпинат
Сливки 20% или 30%
Сыр (можно пропустить)
Приправа для рыбы
Чеснок
Сливочное масло.
Приготовление: стейки посолить и поперчить, оставить мариноваться 15-30 минут. Далее обжарить на любом масле с обеих сторон, на среднем огне, примерно по 2 минуты. Далее достать рыбу, обжарить чеснок 2 зубчика, добавить черри, шпинат обжарить буквально минуту. Влить сливки, как только закипит, добавить сыр, перемешать. Вернуть рыбу в сливочную массу, потушить минуту.
Легкий салатик с кукурузой.
Кукуруза
Капуста
Огурцы
Майонез
Горчица зернистая
Соль, перец
Зелень
Читать далее →
Каждый год все ужасаются ценам на лакшери-куличи. Цены доходят до сотен тысяч! Разбираемся, как и почему это происходит — в моем новом гастрорилсе 💙
Читать далее →