Роти с крабовыми палочками и томатами 🌯 Идея для быстрого завтрака, готовится буквально за несколько минут 😍 Ингредиен
Идея для быстрого завтрака, готовится буквально за несколько минут 😍
Ингредиенты на 2 порции:
• Лепёшки роти — 2 шт.
• Крабовые палочки — 6 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Томаты черри — 6–8 шт.
• Греческий йогурт — 3 ст. л.
• Сыр — 80–100 г
• Зелень — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
Нарезаем томаты черри, крошим крабовые палочки, а яйца крупно нарезаем.
Добавляем греческий йогурт, измельчённую зелень, соль и перец. Хорошо перемешиваем начинку.
Обжариваем лепёшки роти на сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.
На одну половину каждой лепёшки выкладываем тёртый сыр и начинку, затем складываем пополам.
Готовим ещё пару минут под крышкой, чтобы сыр расплавился, а начинка хорошо прогрелась.
Готово! Подаём горячими)