Пряный яблочный ПП-чизкейк 🍎 Еще один низкокалорийный десерт) любителям чизкейков зайдет! Ингредиенты для основы: • о
Еще один низкокалорийный десерт) любителям чизкейков зайдет!
Ингредиенты для основы:
• овсяная мука — 80 г
• яблочное пюре — 60 г
• яйцо — 1 шт.
• корица и подсластитель — по вкусу
Для самого чизкейка:
• мягкий творог — 250 г
• греческий йогурт — 150 г
• кукурузный крахмал — 20 г
• яйцо — 1 шт.
• подсластитель и ванилин — по вкусу
Для яблочного слоя:
• яблоки — 150 г
• корица — по вкусу
• лимонный сок — по желанию
Для основы смешать все ингредиенты и выложить в форму с бортиками.
Для творожного слоя смешать ингредиенты до однородности и выложить на основу. Яблоки нарезать небольшими кубиками, смешать с корицей и лимонным соком, распределить сверху.
Выпекать при 170°C 50–60 минут. Полностью остудить и убрать в холодильник на 3–4 часа.
Получается около 735 г чизкейка, КБЖУ на 100 г: 116 ккал / Б 8,5 / Ж 2,8 / У 14.
Пробуем!