Мини-лазаньи с курицей 🍝 ПП-рецепт для тех, кто следит за КБЖУ (они, кстати, указаны в конце) Ингредиенты на 3 контей
ПП-рецепт для тех, кто следит за КБЖУ (они, кстати, указаны в конце)
Ингредиенты на 3 контейнера по 1 л:
• готовая курица — 250–300 г
• листы лазаньи — 9 шт.
• томатный соус — 400 г
• вода — 150 мл
• густой греческий йогурт или рикотта — 200–240 г
• моцарелла или сулугуни — 90 г
• соль, перец, сушёный чеснок, итальянские травы — по вкусу
Курицу разобрать на волокна. Томатный соус смешать с водой. Листы лазаньи замочить в горячей воде на 7 минут — они должны стать мягче, но не полностью готовыми.
В каждый контейнер выложить слоями: томатный соус, лист лазаньи, йогурт или рикотту, курицу и снова томатный соус. Повторить ещё раз, сверху положить третий лист, немного соуса и сыр.
Накрыть фольгой и запекать при 180°C 25 минут. Затем снять фольгу и готовить ещё 8–10 минут до румяной корочки.
После духовки дать постоять 10 минут.
КБЖУ одной порции: ~522 ккал / 46 Б / 15 Ж / 46 У.