Банановый кекс с шоколадом 🍌 Идеальный вариант к чаю или кофе! Готовится просто и получается невероятно вкусным) Ингр
Идеальный вариант к чаю или кофе! Готовится просто и получается невероятно вкусным)
Ингредиенты:
• Бананы — 3 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 30 г
• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 180 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Щепотка соли
• Шоколад — 1 плитка
Разминаем бананы вилкой до состояния пюре.
Добавляем яйца, сахар, соль и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем в банановую смесь и перемешиваем до однородности.
Рубим шоколад на небольшие кусочки и вмешиваем в тесто.
Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 40–45 минут. Готовность проверяем зубочисткой: она должна выходить из кекса без сырого теста.
Даём кексу немного остыть, украшаем по желанию и подаём!