Доктор, я сломался!
П: "Доктор, что мне съесть, чтобы кости срослись быстрее?"
Захотелось разобрать. Поехали.
Белок = бетон для вашей стройки. Кость = живая ткань, которая на 50% состоит из белка (коллагена).
Если вы едите только кальций (мел), но не едите белок, это как привезти кирпичи на стройку, но забыть цемент. Стена развалится.
Что есть? Мясо, рыба, яйца, творог. Чуть-чуть фактов, пациенты, которые после перелома налегали на белок, срасталось все быстрее и имели меньше осложнений.
А про кальций, да, нужен, но не грызите стены! Кальций те самые кирпичи.
Где брать? Молочка (сыр, йогурт), кунжут.
Витамишка D лучший друг на нашей стройке. Без витамишки D кальций просто пройдет через вас транзитом в унитаз. Он открывает двери в кишечнике, чтобы кальций вошел в кровь.
Где брать? Жирная рыба (сельдь, лосось), желтки. Но честно? Зимой лучше пить в каплях (по назначению врача!, обычная профилактика 2000 МЕ)
Витамин С помогает синтезировать коллаген. Без него ваша костная мозоль будет рыхлой.
Что есть? Киви, перец болгарский, квашеная капуста (лучше, чем апельсины!).
А теперь про холодец.
Холодец = вкусно. Там есть коллаген. Но! Чтобы получить лечебную дозу, вам надо съесть тазик холодца. А это удар по поджелудочной. Ешьте в удовольствие, но не лечитесь им.
Чего НЕЛЬЗЯ делать?
Курить. Курение сужает сосуды. Кровь не доходит в должном количестве до перелома. Хуже срастается. Эх…
Алкоголь. Вымывает кальций и мешает нашей с вами стройке.
Как-то так. Всем хороших выходных!
Терапевт твоего сердца