24 лучших источника витамина С для бодрости, поддержания иммунитета и красоты волос Для тех, у кого не открывается теле

24 лучших источника витамина С для бодрости, поддержания иммунитета и красоты волос

Для тех, у кого не открывается телеграм, делюсь лучшими источниками витамина C.

Напомню, что витамин C необходим для образования коллагена, поддерживает работу нашей иммунной системы, а также выступает в качестве мощного антиоксиданта, защищая клетки от повреждений свободными радикалами

Поэтому важно регулярно получать витамин С с едой!

Итак, дневная норма витамина С:
• для женщин — 75 мг в день
• для мужчин — 90 мг в день
• во время беременности — 85 мг в день
• в период лактации — 120 мг в день
• если вы курите, то нужно на 35 мг больше витамина С

🍊Топ источники витамина С в еде:

Желтый болгарский перец (1 шт, около 185 г) – 342 мг
Черная смородина (150 г) – 237 мг
Облепиха, замороженная (100 г) – 217 мг
Помело (½ шт) – 186 мг
Киви (2 обычных шт) – 128 мг
Хурма (1 шт около 170 г) – 112 мг
Апельсиновый сок (1 маленький стакан) – 93 мг
Клубника, сырая (150 г) – 88 мг
Апельсин (1 шт) – 70 мг
Петрушка, сырая (50 г) – 67 мг
Клубника, замороженная (150 г) – 62 мг
Капуста краснокочанная, сырая (100 г) – 57 мг
Брокколи, приготовленная (80 г) – 51 мг
Ананас (100 г) – 48 мг
Капуста кейл, сырая (50 г) – 47 мг
Мандарины (2 шт около 175 мг) – 47 мг
Брюссельская капуста, приготовленная (80 г) – 48 мг
Грейпфрут (½ шт) – 39 мг
Капуста белокочанная, сырая (100 г) – 37 мг
Дыня канталупа (100 г) – 37 мг
Манго (100 г) – 36 мг
Гранат (1 шт) – 29 мг
Шпинат, сырой (59 г) – 28 мг
Помидор, сырой (1 средний, около 123 г) – 17 мг

☀️Важное про витамин С
• Содержание витамина С в продуктах уменьшается в результате длительного хранения
• Витамин С разрушается под воздействием тепла, то есть во время приготовления пищи. Поэтому старайтесь употреблять больше источников витамина С в сыром виде
• Приготовления овощей на пару помогает сохранить большую часть витамина С. Запекание тоже приводит к большему сохранению витамина С. А варка приводит к максимальной потере витамина С
• Смело используйте замороженные продукты, они сохраняют большую часть витамина C

🌿Несколько советов для обогащения рациона витамином С
• Добавляйте 2 киви к овсяной каше
• Приготовьте легкий салат из краснокочанной капусты
• Добавляйте болгарский перец в салаты или добавьте ½-1 шт в сыром виде к основному приему пищи
• Чаще ешьте зелень. Например, добавляйте свежую петрушку в салаты и основные блюда, а капусту кейл в смузи
• Добавляйте замороженную черную смородину, манго и/или клубнику в зеленые смузи

♥️Какие источники витамина С вы едите реже всего?)