Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
17 692 подписчиков · @e_semika
К каналу →
Винегрет за 10 минут и ещё 4 повода полюбить свою СВЧ #химия_на_кухне #СъедобнаяНаука Микроволновка в сознании многих — это такая коробка для ленивых: разогреть суп или бутерброд.…
Читать далее →
65 842
На канале много новеньких, так что признаюсь сразу: здесь не только полезная польза про еду и быт, но и сериал о жизни моей семейки. А чтобы не запутаться в наших дебрях, погляды…
Читать далее →
65 175

Как Дэн Браун помог мне выйти замуж

Как Дэн Браун помог мне выйти замуж

В студенчестве я была классическим ботаником. Пока нормальные люди ходили на свидания, я сутками зубрила учебники.

Даже при поступлении умудрилась выбрать самый хардкорный путь. В приемной комиссии лежало два варианта: «Химия и биология» или «Биология и химия». Я рассудила логически: от перемены мест слагаемых сумма не меняется.

Ага, сейчас!😱

Оказалось, мой вариант — это добровольное рабство в лаборатории 24/7, пока на соседнем потоке все подозрительно весело проводили время. Наш препод по физхимии только подливал масла в огонь: «Ночь нужна для учёбы. Бахнули кофе и работать!». Какой там кофе...

Я из универа вышла с красным дипломом и абсолютным нулем в личной жизни.

Когда пришло время искать суженого-ряженого, я встала в тупик. На работе принцы не водились, на улице знакомиться не учили, а в девках сидеть не хотелось. В 2006-м я отправилась в интернет — как в единственное доступное место, где выбор больше, чем в аптеке.

Зашла на сайт знакомств и подошла к вопросу как к защите диссертации. Составила анкету так, будто подаю резюме в серьезный НИИ.

Написала, что я девушка серьезная, почти ученый, химик до мозга костей. И для верности добавила интеллектуальный «контрольный в голову». В графе интересов небрежно черканула:

«Читаю „Код да Винчи“ в оригинале».

Я была свято уверена: мой будущий муж влюбится в мой IQ прямо через монитор. Ждала битвы титанов мысли, но реальность ударила наотмашь. Моя серьезность была всем фиолетова. Личка ломилась от комплиментов моим фотографиям. Я искренне негодовала: «Ну как же так? Я тут про высокие материи, а они мне — про красивые глаза!».

Хорошо хоть про глаза, а не про всякое «такое» — и на том спасибо.

Год я высокомерно игнорировала этих «поверхностных» персонажей, пока в феврале 2007-го не постучался Олег.

Интеллектуальный подкат

Будущий муж (он же мой личный «арбузер») оказался единственным, кто дочитал мой трактат до конца. И зашел он красиво:

— Привет! Редко встретишь девушку, которая читала Дэна Брауна в оригинале. А как вы относитесь к теории, что Святой Грааль — это не чаша, а вообще женщина?

Я запаниковала. Чтобы не упасть лицом в грязь перед таким «знатоком», я пулей понеслась в сеть и в судорогах проглотила краткое содержание книги. Слава богу, что я не насочиняла в анкете про «Улисса» Джойса — там бы и краткий пересказ не спас, пришлось бы три дня из дома не выходить.

Первые свидания были настоящим цирком. Мы с умными лицами обсуждали Марию Магдалину и Леонардо да Винчи. Я мастерски поддакивала, Олег глубокомысленно цитировал сюжет... К счастью, вскоре тема эта закруглились, мы перешли на реальную жизнь и про книгу благополучно забыли.

Момент истины
Развязка наступила только на нашем десятилетнем юбилее. Сидим мы, вспоминаем знакомство, и я, расслабившись, признаюсь:

— Слушай, Олег, я ведь тогда «Код да Винчи» в глаза не видела. Пробежалась по краткому содержанию за пять минут до встречи, чтобы не опозориться.

Олег замер. Медленно поставил бокал, посмотрел на меня и выдал:

— Серьезно? А я ведь тоже его не читал! Увидел в твоем профиле эту строчку, понял, что девчонка сложная, и полночи гуглил сюжет, чтобы хоть как-то тебя зацепить!

В итоге два «великих мистификатора» нашли друг друга. Оказалось, нам обоим «умного» выше крыши хватало на работе, а в жизни мы всегда предпочитали не заумные шарады, а старые добрые триллеры.

Олег до сих пор уверен, что встретил тогда загадочную диву, а получил ироничного химика, который запоем читает про маньяков. Но, судя по тому, что он до сих пор не может найти свои носки без моей помощи — он абсолютно счастлив. 😁

Рассказывайте, где и как вы познакомились со своей второй половинкой?
Шарлотка, которая вкуснее классики (по крайней мере для меня) Признаюсь: обычную шарлотку «стакан сахара — стакан муки» я не очень люблю. Скучно по вкусу, да и состав можно сдела…
Читать далее →
64 657
Цельнозерновая шарлотка: почему она получается сухой и как это исправить #химия_на_кухне #рецепт #СъедобнаяНаука Многие боятся цельнозерновой (ЦЗ) муки, потому что вместо пышного…
Читать далее →
65 295
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 29.05.2026
Когда родное чадо хорошо учится, то думаешь, что можно расслабиться и не пережив…
👁 1 826 просмотров
Глава от 29.05.2026
В детстве меня от одного вида молочной пенки выворачивало наизнанку... В садик …
👁 3 031 просмотров
Глава от 29.05.2026
Бытовая химия: что нужно дома У нас же не только про еду)) В отделе с бытовой …
👁 3 863 просмотров
Глава от 28.05.2026
Зелёные бананы и резистентный крахмал Мы всей семьёй любим бананы ещё с зеленцо…
👁 5 999 просмотров
Глава от 27.05.2026
Зачем разрыхлитель, если можно погасить соду лимонкой? В комментариях к творожн…
👁 8 875 просмотров
Глава от 27.05.2026
Что вытворяет этот кулинарный блогер?🫠 Многие не понимают, за что его смотрят: …
👁 8 241 просмотров
Глава от 27.05.2026
Творожные оладьи #рецепт Спросили рецепт творожных оладий, и я нашла в закромах…
👁 8 488 просмотров
Глава от 27.05.2026
Сегодня на десерт любимые творожные оладьи. 🥞 Кстати, всегда их жарю на сухой …
👁 8 861 просмотров
Глава от 26.05.2026
6 сочетаний с овсянкой для долгой сытости Надо было больше огоньков просить)) О…
👁 10 967 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров
Вижу в комментариях под рецептом грудки много вопросов, поэтому решила ответить отдельно, чтобы не повторяться. Сколько воды? На пару-тройк…
👁 67 500 просмотров
Грибной крем-суп: почему получается «серая каша» и как это исправить #рецепт Однажды я угостила этим супом подругу. Она замерла с ложкой: «…
👁 67 473 просмотров
Зашла сегодня в магазин за овощами, а попала на сеанс бытового абсурда. Семейная пара с видом оскорбленного достоинства пыталась вернуть лот…
👁 67 449 просмотров
Если потеряли Юру Грека из-за всей этой чехарды с переездами — не переживайте, я его нашла. Теперь он обживается тут. Юра — прекрасный диз…
👁 67 397 просмотров
Чистила телефон и нашла мою Шелли в щенячьем возрасте... Говорят, просмотр таких фото перед сном снижает уровень кортизола не хуже медитац…
👁 67 361 просмотров
Когда я показываю, как тягаю штанги и гири, тут же сыпятся предупреждения: «в старости аукнется», «колени выйдут из чата», «со сколиозом тол…
👁 67 358 просмотров
Химия сочной куриной грудки Решила, что рубрика #чтовтарелке уместна не только в телеграме — подсмотреть, кто что ест, это наш базовый инст…
👁 67 284 просмотров
Закисление организма, или биологическое фэнтези И снова здорова знакомые лица. Помните тренера, который возомнил себя врачом и расшифровыва…
👁 67 117 просмотров
Бывает, встаешь не с той ноги и понимаешь — сегодня ты не эксперт-химик, а ходячая туча с отрицательным зарядом. 😅 В такие моменты у меня од…
👁 67 107 просмотров
Микробный туризм, или почему кефир в нас не живет 😅 Реклама обещает, что баночка йогурта «заселит» кишечник полезными жильцами. На деле всё…
👁 66 982 просмотров
Друзья, спасибо всем за поддержку. Вчерашний вечер провела за вашими комментариями — стало гораздо спокойнее. Адекватных людей в нашем мире …
👁 66 972 просмотров
Почему бананы заставляют соседей по вазе быстрее созревать? Никогда не переживаю, если в магазине достались дубовые груши или авокадо, кото…
👁 66 869 просмотров
Почему антипаразитарный протокол — это туфта? Начало выше На каждого паразита нужна своя таблетка — для тех, кто реально «пойман за хвост»…
👁 66 524 просмотров
Золотой слиток или дорогой холодец? #Разнос_мракобесия Листала на досуге ВК и наткнулась на этот «янтарный брусок». Стала читать, что это …
👁 66 338 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал «Кухня наизнанку» — рецепты без правил и с душой. Здесь вы найдёте вдохновение для повседневных и праздничных блюд: от простых завтраков до изысканных ужи…
👥 395 465 · +3 624/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Простые и проверенные рецепты для домашней кухни. От завтраков до ужинов — готовим вкусно, быстро и с удовольствием. Более 300 000 подписчиков уже вдохновляются нашими бл…
👥 302 804 · +1 261/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Сезон заготовок в самом разгаре! Рецепты — это кладезь проверенных идей для домашнего консервирования. Здесь вы найдёте всё: от классических солений и ароматного варень…
👥 252 900 · +867/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 209 758 · +2 361/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 197 871 · -1 197/7д
🏷 Темы и теги
#химия еды #разбор составов #лайфхаки для дома #научпоп #нутрициология #зож #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

▪️Разбор составов продуктов, химия еды и косметики
▪️Лёгкая уборка, лайфхаки для дома и здоровье без мифов
▪️Рецепты, ЗОЖ без мучений и щепотка юмора

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 7,246,566 постам из 199,555 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.