02.03.2026 12:55
Быстрый Морковный торт со сливками
Прочла все ваши ответы по выбору рецептов, теперь постепенно начну их постепенно добавлять!
🥕 Быстрый Морковный торт со сливками
Идеально влажные коржи без пропитки и нежный крем.
✅Тесто:
морковь (300 г),
сахар (230 г),
раст. масло (200 мл),
яйца (4 шт.),
мука (~300 г),
разрыхлитель (10 г), соль (1/4 ч.л.).
✅Крем: сливки 33% (500 мл), сахарная пудра (50 г).
✅Декор: шоколад (100 г).
👁️ГОТОВИМ:
Основа: Измельчите морковь в блендере с сахаром, маслом и яйцами (или натрите морковь на мелкой терке и смешайте тесто миксером).
Замес: Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте до однородности.
Выпечка: Форма 17х23 см, 180°C, около 40 минут. Дайте полностью остыть.
Крем: Взбейте холодные сливки с пудрой до крепких пиков.
Сборка: Обрежьте края (в крошку), разрежьте корж вдоль пополам. Промажьте кремом внутри и снаружи.
Финиш: Посыпьте крошкой и полейте шоколадом. Охладите 2-3 часа.
Приятного аппетита! 🍰
ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС
❓Вопрос к вам: какой крем в тортах ваш любимый — легкие сливки или классический масляный?
Делитесь рецептом с друзьями 🤝 и подписывайтесь на канал, впереди много вкусного! 📢
🥕 Быстрый Морковный торт со сливками
Идеально влажные коржи без пропитки и нежный крем.
✅Тесто:
морковь (300 г),
сахар (230 г),
раст. масло (200 мл),
яйца (4 шт.),
мука (~300 г),
разрыхлитель (10 г), соль (1/4 ч.л.).
✅Крем: сливки 33% (500 мл), сахарная пудра (50 г).
✅Декор: шоколад (100 г).
👁️ГОТОВИМ:
Основа: Измельчите морковь в блендере с сахаром, маслом и яйцами (или натрите морковь на мелкой терке и смешайте тесто миксером).
Замес: Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте до однородности.
Выпечка: Форма 17х23 см, 180°C, около 40 минут. Дайте полностью остыть.
Крем: Взбейте холодные сливки с пудрой до крепких пиков.
Сборка: Обрежьте края (в крошку), разрежьте корж вдоль пополам. Промажьте кремом внутри и снаружи.
Финиш: Посыпьте крошкой и полейте шоколадом. Охладите 2-3 часа.
Приятного аппетита! 🍰
ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС
❓Вопрос к вам: какой крем в тортах ваш любимый — легкие сливки или классический масляный?
Делитесь рецептом с друзьями 🤝 и подписывайтесь на канал, впереди много вкусного! 📢