Медовые пряники «Потряси» — ароматная выпечка к чаю
💡 Маленький секрет: Если любите мягкие пряники — строго соблюдайте время выпечки. А если хотите получить хрустящее печенье — подержите их в духовке чуть дольше. Нет меда? Смело заменяйте сиропом или искусственным аналогом!
✅ Ингредиенты:
Мёд — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 100 г
Сода — 4 г
Яйцо — 1 шт. + желток — 1 шт.
Растительное масло — 30 мл
Мука — ~450 г + разрыхлитель — 5 г
Пряности: мускатный орех, кардамон и корица (по вкусу)
✅ Глазурь:
Белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 120 г
🌡 Температура: 180 °C
⏲ Время: 12 минут
🍪 Выход: 22 штуки (около 870 г)
💬 Как вы думаете, почему они называются «Потряси»? Пишите свои догадки в комментариях! 👇
Автор рецепта: ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС ✨
#пряники #медоваявыпечка #рецептпряников #выпечкакчаю #еданалюбойвкус #домашнеепеченье